ひと度の出会いを大切に
湯も料理もしつらえも
心を尽くして特別なひとときを。
変わらぬことに想いを馳せ
新しきことに心を開く
すべてはよりよいおもてなしのために。
杜の宿へ、どうぞおかえりなさいませ。
客室は全六室。すべてのお部屋から、湯築の杜を臨むことができます。
自然の光や音に五感を震わせていただき、ゆるやかな刻の流れをご体感ください。
半露天の岩風呂「杜の湯」と、清々しい檜風呂の内湯「花藻の湯」。
道後温泉から引いたやわらかな肌ざわりのお湯にゆったりと身をまかせる、心地良いひとときをお過ごしください。
瀬戸内が育んだ地元食材の魅力を存分に引き出すために出汁にこだわり、体にも心にも優しく、ここでしか味わうことのできない、うめ乃や心づくしのお料理でお迎えいたします。
うめ乃やでは、地域や環境、食について
様々な活動を通して向き合い、
持続可能な未来の実現に向けて
今、できることから
少しずつ取り組んでいます。