雛　光

先　　ふきのとう豆富　　

　　　　　　　　　  旨出し　　

吸  　  蛤はんぺん　

　　　　　　　　  　木の芽　

造　　   鰆　紋甲烏賊　鯵

　　　　　　　　　 あしらい

煮  　　 飯々蛸　桜大根　花びら人参　　

隠元豆

魚　　   伊佐木若狭焼き

　　　　　　　 　 　蕪なます

肉      　吟醸ｅポーク幽庵焼き

　　　　　　　　　  添え野菜　

焼     　 牡蠣バター

　　　　　　　　　  たらの芽

鍋    　  雉　白菜　京葱　大黒しめじ

飯     　 筍ごはん　

香      　胡瓜　人参　大根

甘 桜花ゼリー

水　 せとか

　　瀬戸内の御料理をご堪能くださいませ　　　　　うめ乃や