道後湯築の杜 うめ乃や

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11月のお品書き

2023.11.19

  木の実落つ響  

                          

先附    さつま芋豆富

           旨出し

吸物    滑子はんぺん   

           柚子

造里    鯛 烏賊 縞鯵

          あしらい

煮物    鰤葛煮 大根煮 

隠元豆

焼(肴)   鰆味噌柚庵焼き

           酢取茗荷

焼(肉)   伊予牛ロース黒胡椒焼き

           添え野菜いろいろ

揚物    あまぎあられ揚げ 

           青唐 伯方の塩

小鍋    媛っ子地鶏団子 白菜 大黒しめじ 玉葱

食事    木の子ごはん

香の物   胡瓜 人参 大根

水物    紅まどんな

甘味    黒糖蒸しパン

   

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