聖　風　　

座  付   蓮根豆富　旨出し　

　　　　　　　　　とんぶり　セルフィーユ　

吸  物  　 河豚皮真丈

　　　　　　　　  青梗菜　柚子　

造  り  　 鰆　烏賊　ほうぼう　鱚

　　　　　　　　　あしらい

温  菜  　 媛っ子地鶏蕪スープ　

　　　　　　　　　芽キャベツ　銀杏

暖  肴  　  鰤大根焼き

肉  皿   ローストビーフ

　　　　　　　　　焼野菜

油  物    緋扇貝ホップ揚げ　

　　　　　　　　　 青唐　伯方の塩

留  鍋   牡蠣　白菜　京葱　大黒しめじ　

食  事   蓮めし

香の物   胡瓜　大根　人参

水  物　  柿

甘  味　 　しぐれ